法律分析：一、企业应收账款不能及时回收怎么办
一旦企业发现有应收账款，但得不到及时回收的情况下，我们认为在此情形下，一方面企业应当积极催讨款项，一方面，应注意证据收集工作，
以防对方拒绝支付的情形无奈付诸法律。
积极催讨(催款函)：在催款函内简单确认整个交易，并以正式的挂号信函的形式发出。如有必要，可对信件内容进行公证或律师见证。
证据收集：在催讨过程中，注意证据的收集工作，充分运用信函、电子邮件、电话录音、会谈录音等方式收集对己方有利于之证据。
初步的催讨工作可由企业自行进行，在对方没有明确的付款意向或者进一步拖欠款项的情形下，可以委托律师或者专业催收公司介入。
当然，如果非情况紧急，此刻可暂时不必采取法律手段，可由第三方出面斡旋，要求对方付款。当然，采取的手段必须合法。
律师在接案后，一方面，仔细听取客人的陈述，另一方面，必须仔细阅读已有证据，并积极收集其他证据。并对对方公司的资产状况，业务状况、对方公司的主要负责人的情况进行调查，以获取进一步信息。
在获取如上信息的前提下，可以根据具体情况制定追讨策略。
当然事实上，债权回收是一个非常复杂的问题，简单的总结并不能概括债权回收的所有问题，还有待于实践和理论的进一步探索。
《民法典》第六百八十条禁止高利放贷，借款的利率不得违反国家有关规定。
借款合同对支付利息没有约定的，视为没有利息。
借款合同对支付利息约定不明确，当事人不能达成补充协议的，按照当地或者当事人的交易方式、交易习惯、市场利率等因素确定利息;自然人之间借款的，视为没有利息。
二、债权人如何正确讨债
在很多实例中，债务人以种种借口拖着不还，不是说没钱就是避而不见。但债权人如果长期不去追讨债务，其债权就会因过了诉讼时效而无法得到法律的保护，在此有两种相对比较便捷有效也合法的方法：
第一种是和对方再签订一个还款协议。
如果对方并不抵赖，而只是一味以种种借口拖延还款，那么可以与其再签订一个还款协议，在这个还款协议中要注意约定还款的具体方式和期限，还可以和对方约定如果到期不履行的话，可以申请法院就债务人的财产进行强制执行。该类延款协议必须事先经过公证机关的公证。如果有这样的还款协议，那么一旦到期，债权人可以依据协议的条款直接要求法院强制执行。这样做的好处是可以免去大量烦琐的诉讼程序，节约时间和金钱。
第二种是在提起诉讼时同时要求诉讼保全。
所谓诉讼保全，就是在提起诉讼的同时或事前申请法院查封、冻结对方的财产，以保证权利人在诉讼获胜后及时拿回钱款或财物。但是这一方法的缺点在于，申请保全所需的材料比较烦琐，要求有债务关系的明确有效的证明，还要尽量提供对方财产的相关材料，申请人还必须事先提供保全担保。
法律依据：《民法典》第六百八十条禁止高利放贷，借款的利率不得违反国家有关规定。
借款合同对支付利息没有约定的，视为没有利息。
借款合同对支付利息约定不明确，当事人不能达成补充协议的，按照当地或者当事人的交易方式、交易习惯、市场利率等因素确定利息;自然人之间借款的，视为没有利息。
