卖过期食品，消费者可以要求赔偿购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。增加赔偿的金额不足一千元的，消费者可以要求商家最高赔付一千元。
法律依据：《食品安全法》第一百四十八条
消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。
生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。
但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。
食品过期，顾客明知道过期了还购买以后，现在要赔偿，这个怎么办？
律师回答
摘要：消费者购买过期食品后受损，根据《食品安全法》第148条，消费者可以要求赔偿购买商品价款或服务费用的三倍。此外，消费者还可以向生产者或经营者要求支付价款十倍或损失三倍的赔偿金。如果赔偿金额不足1000元，消费者可以要求商家最高赔付1000元。不过，如果食品的标签和说明书没有影响食品安全且不会误导消费者，这些规定不适用。
延伸阅读
食品过期赔偿纠纷：明知过期购买后，如何维护消费者权益？
在食品过期赔偿纠纷中，维护消费者权益至关重要。尽管顾客明知食品过期而购买，但他们仍然享有一定的权益保护。首先，消费者可以要求商家提供明确的食品过期日期，并在购买前仔细检查产品。如果商家故意隐瞒过期信息，消费者有权要求赔偿。其次，消费者可以保存购买凭证和相关证据，如食品包装、收据等，以便在纠纷发生时提供证据支持。此外，消费者可以向相关消费者权益保护组织投诉，并寻求法律援助。维护消费者权益需要消费者自身的主动性和法律支持，从而确保公平的赔偿和保护消费者的权益。
在食品过期赔偿纠纷中，维护消费者权益至关重要。尽管顾客明知食品过期而购买，但他们仍然享有一定的权益保护。首先，消费者可以要求商家提供明确的食品过期日期，并在购买前仔细检查产品。如果商家故意隐瞒过期信息，消费者有权要求赔偿。其次，消费者可以保存购买凭证和相关证据，如食品包装、收据等，以便在纠纷发生时提供证据支持。此外，消费者可以向相关消费者权益保护组织投诉，并寻求法律援助。维护消费者权益需要消费者自身的主动性和法律支持，从而确保公平的赔偿和保护消费者的权益。
结语：维护消费者权益至关重要。消费者在食品过期赔偿纠纷中享有一定的权益保护。商家应提供明确的过期日期，并如实标注产品信息。消费者可要求赔偿，如商家故意隐瞒过期信息。保留购买凭证和相关证据是重要的，以支持纠纷解决。投诉相关组织并寻求法律援助也是可行的。维护消费者权益需要主动性和法律支持，以确保公平赔偿和保护权益。
法律依据
中华人民共和国食品安全法（2021修正）：第九章 法律责任 第一百四十八条 消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。
生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。
中华人民共和国食品安全法（2021修正）：第一章 总则 第九条 食品行业协会应当加强行业自律，按照章程建立健全行业规范和奖惩机制，提供食品安全信息、技术等服务，引导和督促食品生产经营者依法生产经营，推动行业诚信建设，宣传、普及食品安全知识。
消费者协会和其他消费者组织对违反本法规定，损害消费者合法权益的行为，依法进行社会监督。
中华人民共和国产品质量法（2018修正）：第三章 生产者、销售者的产品质量责任和义务 第一节 生产者的产品质量责任和义务 第二十七条 产品或者其包装上的标识必须真实，并符合下列要求：
(一)有产品质量检验合格证明；
(二)有中文标明的产品名称、生产厂厂名和厂址；
(三)根据产品的特点和使用要求，需要标明产品规格、等级、所含主要成份的名称和含量的，用中文相应予以标明；需要事先让消费者知晓的，应当在外包装上标明，或者预先向消费者提供有关资料；
(四)限期使用的产品，应当在显著位置清晰地标明生产日期和安全使用期或者失效日期；
(五)使用不当，容易造成产品本身损坏或者可能危及人身、财产安全的产品，应当有警示标志或者中文警示说明。
裸装的食品和其他根据产品的特点难以附加标识的裸装产品，可以不附加产品标识。
生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。
中华人民共和国食品安全法（2021修正）：第一章 总则 第九条 食品行业协会应当加强行业自律，按照章程建立健全行业规范和奖惩机制，提供食品安全信息、技术等服务，引导和督促食品生产经营者依法生产经营，推动行业诚信建设，宣传、普及食品安全知识。
消费者协会和其他消费者组织对违反本法规定，损害消费者合法权益的行为，依法进行社会监督。
中华人民共和国产品质量法（2018修正）：第三章 生产者、销售者的产品质量责任和义务 第一节 生产者的产品质量责任和义务 第二十七条 产品或者其包装上的标识必须真实，并符合下列要求：
(一)有产品质量检验合格证明；
(二)有中文标明的产品名称、生产厂厂名和厂址；
(三)根据产品的特点和使用要求，需要标明产品规格、等级、所含主要成份的名称和含量的，用中文相应予以标明；需要事先让消费者知晓的，应当在外包装上标明，或者预先向消费者提供有关资料；
(四)限期使用的产品，应当在显著位置清晰地标明生产日期和安全使用期或者失效日期；
(五)使用不当，容易造成产品本身损坏或者可能危及人身、财产安全的产品，应当有警示标志或者中文警示说明。
裸装的食品和其他根据产品的特点难以附加标识的裸装产品，可以不附加产品标识。
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