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律师分析: 1.建立食品添加剂专用采购台账。食品添加剂入库应当如实记录食品添加剂的名称、规格、数量、生产单位、生产批号、保质期、供应者名称及联系方式、进货日期等。 2.建立食品添加剂专用使用台账。食品添加剂出库使用应当如实记录食品...查看全文
一、食品生产经营实行什么制度 1、我国对食品的生产、经营实行许可制度,从事食品生产、食品销售、餐饮服务,应当依法取得许可。 2、法律依据:《中华人民共和国食品安全法》 第三十五条国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销...查看全文
律师解答: 1 食品添加剂的使用原则 1.1 食品添加剂使用时应符合以下基本要求: a) 不应对人体产生任何健康危害; b) 不应掩盖食品腐败变质; c) 不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食...查看全文
食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或天然物质。由于食品工业的快速发展,食品添加剂已经成为现代食品工业的重要组成部分,并且已经成为食品工业技术进步和科技创新的重要推动力。在食品...查看全文
法律分析:国家对食品生产经营实行许可制度,从事食品生产应当依法取得食品经营许可证。【法律依据】:《食品经营许可管理办法》 第二条 在中华人民共和国境内,从事食品销售和餐饮服务活动,应当依法取得食品经...查看全文
食品添加剂使用标准是每日可接受摄入量(ADI),也称为食品添加剂的毒性或安全性。不同食品使用的添加剂不同。国家对食品添加剂的生产实行许可制度。如果食品生产者发现其所生产的食品不符合食品安全标准,应立即停止生产,并召回已上市销售的食...查看全文
法律解析: 不应对人体产生任何健康危害; 不应掩盖食品腐败变质; 不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂; 不应降低食品本身的营养价值; 在达到预期效果的前提下尽可能降低在食品中的使用量。...查看全文
食品添加剂规定:1、不能对人体造成伤害;2、不能掩盖食品变质;3、不能掩盖食品质量问题或为了混入掺假、伪造而使用添加剂;4、不能降低食品的营养价值;5、在保证效果的前提下尽量减少使用量。...查看全文
律师解答: 不应对人体产生任何健康危害; 不应掩盖食品腐败变质; 不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂; 不应降低食品本身的营养价值; 在达到预期效果的前提下尽可能降低在食品中的使用量。...查看全文
法律解析: 应当符合进口国的国家标准,如果是进口到我们国家,就要符合我们国家的食品安全国家标准。 【法律依据】: 《中华人民共和国食品安全法》 第九十二条 进口的食品、食品添加剂、食品相关产品应当符合我国食品安全国家标准。进口的...查看全文
法律解析: 应当符合进口国的国家标准,如果是进口到我们国家,就要符合我们国家的食品安全国家标准。 【法律依据】: 《中华人民共和国食品安全法》 第九十二条 进口的食品、食品添加剂、食品相关产品应当符合我国食品安全国家标准。进口的...查看全文
国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品流通、餐饮服务,应当依法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可。但是,销售食用农产品,不需要取得许可。 取得食品生产许可的食品生产者在其生产场所销售其生产的食品,不需要取得食...查看全文
律师解答: 《食品添加剂卫生管理办法》是我国针对食品添加剂的管理法律,于2010年12月1日正式施行。该法规明确规定了食品添加剂应符合“安全性、必要性、有效性”的原则,同时也设置了许多限制和禁止条款,以保障公众健康。具体来说,《食...查看全文
法律解析: 《食品添加剂卫生管理办法》是我国针对食品添加剂的管理法律,于2010年12月1日正式施行。该法规明确规定了食品添加剂应符合“安全性、必要性、有效性”的原则,同时也设置了许多限制和禁止条款,以保障公众健康。具体来说,《食...查看全文
律师分析: 《食品添加剂卫生管理办法》是我国针对食品添加剂的管理法律,于2010年12月1日正式施行。该法规明确规定了食品添加剂应符合“安全性、必要性、有效性”的原则,同时也设置了许多限制和禁止条款,以保障公众健康。具体来说,《食...查看全文
一、食品添加剂使用标准 根据国家卫生计生委颁布《食品添加剂使用标准》,对食品添加剂的使用要求有明确的规定,规定有很多条,列举如下一些: 1、使用的食品添加剂不应对人体产生任何健康危害。 2、不应掩盖食品...查看全文
法律解析: 《食品添加剂卫生管理办法》是我国针对食品添加剂的管理法律,于2010年12月1日正式施行。该法规明确规定了食品添加剂应符合“安全性、必要性、有效性”的原则,同时也设置了许多限制和禁止条款,以保障公众健康。具体来说,《食...查看全文
食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品应做好哪些工作? 为从源头上保障食品安全,需要加强食品生产者生产活动的监管,杜绝不合格产品进入生产环节。《食品安全法》规定,食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品的应做好进...查看全文
律师分析: 进口的食品、食品添加剂、食品相关产品应当符合我国食品安全国家标准。进口的食品、食品添加剂应当经出入境检验检疫机构依照进出口商品检验相关法律、行政法规的规定检验合格。 【法律依据】: 《中华人民共和国食品安全法》 第九...查看全文
法律分析:进口的食品、食品添加剂、食品相关产品应当符合我国食品安全国家标准。进口的食品、食品添加剂应当经出入境检验检疫机构依照进出口商品检验相关法律、行政法规的规定检验合格。法律依据:《中华人民共和...查看全文
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