律师解答：
第一，即使企业实行计件工资制，也不能规避加班费。对于实行计件工资制的企业，应当按照计件工时制度合理确定劳动定额和计件报酬标准。在完成计件定额任务后，由用人单位安排延长工作时间的，用人单位需支付加班工资。如果用人单位在半年之内安排调休的，则无需支付加班工资。
第二，在完成计件定额任务后，由用人单位安排延长工作时间的，按照下列标准支付工资：
(一)用人单位依法安排劳动者在日法定标准工作时间以外延长工作时间的，按照不低于劳动合同规定的劳动者本人小时工资标准的150%支付劳动者工资;
(二)用人单位依法安排劳动者在休息日工作，而又不能安排补休的，按照不低于劳动合同规定的劳动者本人日或小时工资标准的200%支付劳动者工资;
(三)用人单位依法安排劳动者在法定休假节日工作的，按照不低于劳动合同规定的劳动者本人日或小时工资标准的300%支付劳动者工资。
对于用人单位或者劳动者而言，了解和遵循国家对计件工时制度及加班费的规定，都有助于保护双方的切身权益。特别提醒劳动者在权益受到侵害时，要积极主动地与劳动部门取得联系，以保障自身权益不被侵害。
【法律依据】：
《中华人民共和国劳动法》 第四十一条 用人单位由于生产经营需要，经与工会和劳动者协商后可以延长工作时间，一般每日不得超过一小时；因特殊原因需要延长工作时间的，在保障劳动者身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过三小时，但是每月不得超过三十六小时。
