增值税在我们生活中是一种非常常见的税种，民间借贷过程中产生的利息根据法律规定也应该缴纳相应的增值税率。
一、民间借贷利息开发票的增值税率是多少
民间借贷利息开发票增值税率的小规模纳税人利息发票的增值税税率为3%，一般纳税人增值税税率是6%。
民间借贷可以是有偿(有息借款)也可以是无偿(无息借款)的，是否有偿(有息)由借贷双方约定，年息36%内受国家法律保护，超过36%无效。
二、民间借贷的利率最高多少
首先，民间借贷可以是有偿(有息借款)也可以是无偿(无息借款)的，是否有偿(有息)由借贷双方约定。因此，民间借贷可以约定利息。
其次，根据《民法典》规定“自然人之间的借款合同对支付利息没有约定或者约定不明确的，视为不支付利息”，民间借贷只有双方事先在书面或口头协议中约定为有息借款，出借人才能要求借款人在还本时支付利息;否则，一律视为无息借款，出借人不得要求借款人支付利息。
按照2018年9月1日起施行的《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》第二十六条之规定：
借贷双方约定的利率未超过年利率24%，出借人请求借款人按照约定的利率支付利息的，人民法院应予支持。
借贷双方约定的利率超过年利率36%，超过部分的利息约定无效。借款人请求出借人返还已支付的超过年利率36%部分的利息的，人民法院应予支持。
也就是说，不超过24%的利息均受保护;超过24%不到36%的利息看做自然债务，给了的不用还，没给的不能再要;超过36%的部分一律不保护。
三、有关民间借贷利率和利息的内容主要包括
1、借贷双方没有约定利息，或者自然人之间借贷对利息约定不明，出借人无权主张借款人支付借期内利息;
2、借贷双方约定的利率未超过年利率24%，出借人有权请求借款人按照约定的利率支付利息，但如果借贷双方约定的利率超过年利率36%，则超过年利率36%部分的利息应当被认定无效，借款人有权请求出借人返还已支付的超过年利率36%部分的利息;
3、预先在本金中扣除利息的，人民法院应当按照实际出借的金额认定为本金;
4、除借贷双方另有约定的外，借款人可以提前偿还借款，并按照实际借款期间计算利息。此外，这一部分还对逾期利率、自愿给付利息以及复利等问题作了规定。
根据法律规定，民间借贷利息开发票增值税率小规模纳税人利息发票的增值税税率为3%，一般纳税人增值税税率是6%。
