法律分析：一、离职协议员工可以拿走吗?
可以
二、员工离职是劳动合同终止还是合同解除？
员工离职是劳动合同解除。
劳动合同到期，劳动者提出不续签属于劳动合同终止。
(一)个人提出离职分三种情况：
1、劳动者书面提出解除劳动关系后可以立即走人不需要用人单位的批准，并可以要求支付剩余的工资及经济补偿金(每工作1年支付1个月工资)及办理离职手续等;
2、员工提前30天提出的书面离职，不需要用人单位批准就可以离职。其中，试用期提前3天书面提出，用人单位有义务结清工资办理离职手续。
二、试用期没签合同离职有工资吗？
如果没有签订合同就开始工作，工作时间超过一个月但是没有满一年的，单位或企业应该向劳动者支付两倍的工资。如果单位违反规定，与劳动者签订了没有固定期限的劳动合同，就要自签订合同那天开始，支付劳动者两倍的工资。
试用期要辞职的，必须提前三天告知工作单位。而且离职不需要理由、不需要任何的形式，只需要书面提出解除劳动关系即可。此外还可以要求单位支付剩下的工资，但要提前三十天告知工作单位。
如果员工向公司提出辞职的要求后，公司就因该在与劳动者解除劳动关系的时候将员工的工资全部结清，如果员工没有提前三十天告知单位的，会构成违法，如果给单位造成直接的经济损失的，这个时候单位是可以让劳动者承担责任。这其中，试用期提前三天就好，劳动者可以靠快递之类的方式告诉单位解除劳动关系。这个时候这些信件要留好，遇到公司不结算工资或者不办理离职手续时，劳动者可以申请劳动仲裁解决问题。
法律依据：《中华人民共和国劳动法》第50条规定，用人单位应当在解除或者终止劳动合同时出具解除或者终止劳动合同的证明，并在十五日内为劳动者办理档案和社会保险关系转移手续。劳动者应当按照双方约定，办理工作交接。用人单位依照本法有关规定应当向劳动者支付经济补偿的，在办结工作交接时支付。用人单位对已经解除或者终止的劳动合同的文本，至少保存二年备查。
