律师分析：
如在高温环境下工作，不发放津贴则违法。
1、高温下工作应发放高温津贴，按照国家劳动保障部门的相关规定，当气温超过35摄氏度时，企业应依据劳动合同中签订的内容，视工种和工作环境的不同，向职工发放高温津贴。高温津贴属于劳动者工资组成部分，每年6-10月都要发放。如果用人单位拒绝发放，属于克扣拖欠工资，劳动者可及时向各区县的劳动监察部门举报，或申请进行劳动争议仲裁。
2、高温津贴不得列入最低工资中。有个别企业在发工资时虽然名义上发放了高温津贴，但却将高温津贴金额计入最低工资中，侵害了职工利益。高温津贴用工单位必须在最低工资标准以外额外支付。
3、标准各地略有不同，我国各省、自治区、直辖市范围内的不同行政区域可以有不同的最低工资标准。北京标准：用人单位每年6月至8月安排劳动者在高温天气下露天工作，以及不能采取有效措施将室内工作场所温度降低到33℃以下的(不含33℃)，应当向劳动者支付高温津贴。其中，室外露天作业人员的高温津贴，按每人每月不低于60元的标准发放;在33℃以上(含33℃)室内工作场所作业的人员，高温津贴按每人每月不低于45元的标准发放。上海标准企业安排劳动者在日最高气温达35摄氏度以上的天气下露天工作，以及不能采取有效措施将工作场所温度降低到33摄氏度以下的，应当向劳动者支付高温季节津贴，津贴标准每天不低于10元。福建标准：企业5月至9月安排劳动者在高温天气下(日最高气温达到35℃以上)露天工作以及不能采取有效措施将工作场所温度降低到33℃以下的(不含33℃)，应当向劳动者支付高温津贴;企业在职职工高温津贴的具体发放标准为：高温作业人员每人每天按5至8元标准发放。
4、任何用人单位不仅要按规定发放津贴，严禁企业把每月的高温津贴标准除以当月天数，再乘以劳动者当月工作天数来发放。防暑降温费可以是现金支付，也可以是发放物品的形式，而高温津贴只能是现金支付，不能以物品替代。
5、现行个人所得税法规定的工资、薪金所得的内涵,不仅是指工资、奖金,还包括各种津贴、补贴,如特殊行业的津贴及补贴(主要是指井下、高温、野外、保健等津贴)、边远地区补贴、营养补贴、伙食补助等(税收法规、政策规定的一些特殊免税津贴、补贴除外),以及与任职、受雇有关的其他所得。因此,高温津贴应并入工资薪金所得计征个人所得税。防暑降温费等劳动保护费用是无需纳税的。
6、高温津贴不是福利，与“防暑降温费”等概念的福利性质不同，高温津贴属于工资性质，支付了高温津贴，企业还需支付职工防暑降温费，还需要采取必要的劳动保护措施。防暑降温费是针对暑假在岗的企事业所有劳动者，而高温津贴则是针对需要在室内气温33℃、露天气温>35℃环境下工作的人群，这类人群除了有领取高温津贴权利外，还可以领取防暑降温费。防暑降温是项综合性工作，各生产性企业应针对夏季安全生产工作的特点，改善一线工人劳动作业条件，增加休息和减轻劳动强度，减少在高温时段作业;对患有心、肺、脑血管性疾病、肺结核、中枢神经系统疾病及其他身体状况不适宜在高温、高湿条件下工作的人员，要及时调离该作业岗位;要落实工人防暑降温物品和药品，保证不间断供应干净卫生的饮水，防止作业人员脱水、中暑。
【法律依据】：
《防暑降温措施管理办法》
第一条 为了加强高温作业、高温天气作业劳动保护工作，维护劳动者健康及其相关权益，根据《中华人民共和国职业病防治法》、《中华人民共和国安全生产法》、《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国工会法》等有关法律、行政法规的规定，制定本办法。
第二条 本办法适用于存在高温作业及在高温天气期间安排劳动者作业的企业、事业单位和个体经济组织等用人单位。
第三条 高温作业是指有高气温、或有强烈的热辐射、或伴有高气湿（相对湿度80%RH）相结合的异常作业条件、湿球黑球温度指数（WBGT指数）超过规定限值的作业。
高温天气是指地市级以上气象主管部门所属气象台站向公众发布的日最高气温35℃以上的天气。
高温天气作业是指用人单位在高温天气期间安排劳动者在高温自然气象环境下进行的作业。
工作场所高温作业WBGT指数测量依照《工作场所物理因素测量 第7部分：高温》（GBZ/T189.7）执行；高温作业职业接触限值依照《工作场所有害因素职业接触限值第2部分：物理因素》（GBZ2.2）执行；高温作业分级依照《工作场所职业病危害作业分级第3部分：高温》（GBZ/T229.3）执行。
