1、临时工被开除不给薪资,劳动者可以向当地的劳动行政部门举报,由该部门责令在一定期限内支付劳动报酬;可以向调解组织申请调解;也可以向劳动仲裁委员部门申请仲裁。
2、法律依据:《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》
第五条 发生劳动争议,当事人不愿协商、协商不成或者达成和解协议后不履行的,可以向调解组织申请调解;不愿调解、调解不成或者达成调解协议后不履行的,可以向劳动争议仲裁委员部门申请仲裁;对仲裁裁决不服的,除本法另有规章的外,可以向人民法院提起诉讼。
第九条用人单位违反国家规章,拖欠或者未足额支付劳动报酬,或者拖欠工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金的,劳动者可以向劳动行政部门投诉,劳动行政部门应当依法处置。