淘宝买的食品有头发致人损害的，消费者可以要求最低1000元的赔偿，或者根据食品本身价值数额的10倍进行赔偿，也可以拨打12331进行投诉，或者直接拨打外包装上面生产厂家的电话，直接索赔。
法律依据：
《食品安全法》第一百四十八条
消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。
接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。
生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。
但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。
淘宝买的吃的有头发怎么办
律师回答
摘要：淘宝食品头发致损，消费者可要求1000元赔偿或食品价值10倍赔偿，拨打12331投诉或生产厂家电话索赔。根据《食品安全法》第148条，消费者可向经营者或生产者要求赔偿，生产经营者应先行赔付且不得推诿。如生产不符合标准或明知不符合标准，消费者可要求支付价款十倍或损失三倍赔偿金，不足1000元则为1000元。标签、说明书无影响安全或误导消费者的瑕疵除外。
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淘宝购物中发现食品质量问题，如何维权？
当在淘宝购物中发现食品质量问题时，您可以采取以下步骤来维权。首先，立即联系卖家，向其说明问题并提供相关证据，如照片或视频。要求卖家解决问题，例如退款、换货或补偿。如果卖家未能解决问题，您可以通过淘宝平台的客服渠道投诉，并提供详细的情况说明和证据。此外，您还可以选择在淘宝平台上发布评价，向其他买家提供警示，同时引起卖家的关注。如果上述途径无法解决问题，您可以考虑向消费者协会或相关监管部门投诉。记住保留所有相关证据，并尽量与卖家保持沟通记录，以便维护自己的权益。
当在淘宝购物中发现食品质量问题时，您可以采取以下步骤来维权。首先，立即联系卖家，向其说明问题并提供相关证据，如照片或视频。要求卖家解决问题，例如退款、换货或补偿。如果卖家未能解决问题，您可以通过淘宝平台的客服渠道投诉，并提供详细的情况说明和证据。此外，您还可以选择在淘宝平台上发布评价，向其他买家提供警示，同时引起卖家的关注。如果上述途径无法解决问题，您可以考虑向消费者协会或相关监管部门投诉。记住保留所有相关证据，并尽量与卖家保持沟通记录，以便维护自己的权益。
结语：购物中出现食品质量问题时，消费者有权要求赔偿。根据《食品安全法》第148条，消费者可以向经营者或生产者索赔。经营者应先行赔付，不得推诿，如属于生产者责任，经营者可向其追偿。消费者还可要求支付价款十倍或损失三倍的赔偿金，不足1000元的按1000元计算。若食品标签说明书无误导且不影响安全，除外。维权途径包括联系卖家、投诉淘宝平台、发布评价、向消费者协会或监管部门投诉。保留证据并与卖家保持沟通记录有助于维护权益。
法律依据
中华人民共和国价格法：第二章 经营者的价格行为 第七条 经营者定价，应当遵循公平、合法和诚实信用的原则。
中华人民共和国消费者权益保护法（2013修正）：第七章 法律责任 第五十六条 经营者有下列情形之一，除承担相应的民事责任外，其他有关法律、法规对处罚机关和处罚方式有规定的，依照法律、法规的规定执行；法律、法规未作规定的，由工商行政管理部门或者其他有关行政部门责令改正，可以根据情节单处或者并处警告、没收违法所得、处以违法所得一倍以上十倍以下的罚款，没有违法所得的，处以五十万元以下的罚款；情节严重的，责令停业整顿、吊销营业执照：
（一）提供的商品或者服务不符合保障人身、财产安全要求的；
（二）在商品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好，或者以不合格商品冒充合格商品的；
（三）生产国家明令淘汰的商品或者销售失效、变质的商品的；
（四）伪造商品的产地，伪造或者冒用他人的厂名、厂址，篡改生产日期，伪造或者冒用认证标志等质量标志的；
（五）销售的商品应当检验、检疫而未检验、检疫或者伪造检验、检疫结果的；
（六）对商品或者服务作虚假或者引人误解的宣传的；
（七）拒绝或者拖延有关行政部门责令对缺陷商品或者服务采取停止销售、警示、召回、无害化处理、销毁、停止生产或者服务等措施的；
（八）对消费者提出的修理、重作、更换、退货、补足商品数量、退还货款和服务费用或者赔偿损失的要求，故意拖延或者无理拒绝的；
（九）侵害消费者人格尊严、侵犯消费者人身自由或者侵害消费者个人信息依法得到保护的权利的；
（十）法律、法规规定的对损害消费者权益应当予以处罚的其他情形。
经营者有前款规定情形的，除依照法律、法规规定予以处罚外，处罚机关应当记入信用档案，向社会公布。
中华人民共和国价格法：第二章 经营者的价格行为 第八条 经营者定价的基本依据是生产经营成本和市场供求状况。
中华人民共和国消费者权益保护法（2013修正）：第七章 法律责任 第五十六条 经营者有下列情形之一，除承担相应的民事责任外，其他有关法律、法规对处罚机关和处罚方式有规定的，依照法律、法规的规定执行；法律、法规未作规定的，由工商行政管理部门或者其他有关行政部门责令改正，可以根据情节单处或者并处警告、没收违法所得、处以违法所得一倍以上十倍以下的罚款，没有违法所得的，处以五十万元以下的罚款；情节严重的，责令停业整顿、吊销营业执照：
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（十）法律、法规规定的对损害消费者权益应当予以处罚的其他情形。
经营者有前款规定情形的，除依照法律、法规规定予以处罚外，处罚机关应当记入信用档案，向社会公布。
中华人民共和国价格法：第二章 经营者的价格行为 第八条 经营者定价的基本依据是生产经营成本和市场供求状况。
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