法律分析:1、公司与员工签订一年内不许离职的协议是违法的。用人单位不能在劳动合同中免除自己的法定责任、或者排除劳动者权利,因此该协议无效或者部分无效,无效的内容就不对当事人产生法律拘束力。
2、法律依据:《中华人民共和国劳动合同法》
第二十六条, 下列劳动合同无效或者部分无效:
(一)以欺诈、胁迫的手段或者乘人之危,使对方在违背真实意思的情况下订立或者变更劳动合同的;
(二)用人单位免除自己的法定责任、排除劳动者权利的;
(三)违反法律、行政法规强制性规定的。
对劳动合同的无效或者部分无效有争议的,由劳动争议仲裁机构或者人民法院确认。
第二十七条, 劳动合同部分无效,不影响其他部分效力的,其他部分仍然有效。
第二十八条 ,劳动合同被确认无效,劳动者已付出劳动的,用人单位应当向劳动者支付劳动报酬。劳动报酬的数额,参照本单位相同或者相近岗位劳动者的劳动报酬确定。