一、食药监管局主要负责什么
1、组织实施药品、医疗器械、保健食品、化妆品和餐饮服务环节食品安全监督管理方面法律法规和政策。
2、负责餐饮服务许可和餐饮服务环节食品安全监督管理，开展餐饮服务环节食品安全状况调查和监测。
3、负责保健食品、化妆品监督管理，监督执行国家保健食品标准，监督实施保健食品和化妆品质量管理规范。
4、负责药品、医疗器械行政监督和技术监督，监督执行国家药品、医疗器械标准，监督实施国家药品和医疗器械研制、生产、流通、使用及中药材生产、医疗机构制剂方面的质量管理规范。
5、监督实施处方药和非处方药分类管理制度，组织开展药品不良反应、药物滥用监测，负责药品经营（零售）许可事项，配合有关部门组织实施国家基本药物制度。
6、负责医疗器械研制、生产、经营和使用的监督管理，组织开展医疗器械不良事件监测。
7、组织药品、医疗器械、保健食品、化妆品生产经营企业和使用单位及餐饮服务环节从业人员培训。
8、监督管理药品、医疗器械质量安全。
9、组织查处药品和医疗器械研制、生产、经营、使用方面的违法行为；组织查处保健食品和化妆品研制、生产、经营、使用中的相关违法行为和危害餐饮服务环节食品安全的违法行为。
10、承办县政府及上级业务主管部门交办的其他事项。
二、什么是食药监管局
食药监局是对食品、药品进行监督、管理的国家机关单位，主要管理食品的生产、流通（经营）、餐饮（饭店）；药品的生产、流通（经营）、使用单位进行监督管理。
三、食药监管局的历史
2018年3月，根据第十三届全国人民代表大会第一次会议审议通过的《国务院机构改革方案》，不再保留国家食品药品监督管理总局。
食监局是做什么的部门
律师回答
摘要：食药监管局的主要职责包括药品、医疗器械、保健食品、化妆品和餐饮服务环节食品安全监督管理，负责监督执行相关法律法规和政策，开展调查、监测和培训，查处违法行为。
食药监管局负责监督和管理食品、药品的生产、流通、使用，保障食品安全，打击违法行为。
食药监管局负责食品、药品的监督管理，包括食品安全监督、保健食品和化妆品监管、药品和医疗器械监督、违法行为查处等。
延伸阅读
结语：食药监管局是负责药品、医疗器械、保健食品、化妆品和餐饮服务环节食品安全监督管理的机构。其职责包括制定和执行相关法律法规和政策，监督管理餐饮服务环节食品安全，监督保健食品和化妆品的质量管理，监督药品和医疗器械的质量和技术标准，监测药品不良反应和药物滥用情况，开展医疗器械不良事件监测，培训相关从业人员，查处违法行为等。食药监管局是对食品、药品进行监督、管理的国家机关单位，其历史可追溯到2018年3月的国务院机构改革方案。
法律依据
中华人民共和国食品安全法（2021修正）：第一章 总则 第十一条 国家鼓励和支持开展与食品安全有关的基础研究、应用研究，鼓励和支持食品生产经营者为提高食品安全水平采用先进技术和先进管理规范。
国家对农药的使用实行严格的管理制度，加快淘汰剧毒、高毒、高残留农药，推动替代产品的研发和应用，鼓励使用高效低毒低残留农药。
中华人民共和国食品安全法（2021修正）：第四章 食品生产经营 第一节 一般规定 第三十八条 生产经营的食品中不得添加药品，但是可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质。按照传统既是食品又是中药材的物质目录由国务院卫生行政部门会同国务院食品安全监督管理部门制定、公布。
中华人民共和国食品安全法（2021修正）：第八章 监督管理 第一百一十一条 对食品安全风险评估结果证明食品存在安全隐患，需要制定、修订食品安全标准的，在制定、修订食品安全标准前，国务院卫生行政部门应当及时会同国务院有关部门规定食品中有害物质的临时限量值和临时检验方法，作为生产经营和监督管理的依据。
国家对农药的使用实行严格的管理制度，加快淘汰剧毒、高毒、高残留农药，推动替代产品的研发和应用，鼓励使用高效低毒低残留农药。
中华人民共和国食品安全法（2021修正）：第四章 食品生产经营 第一节 一般规定 第三十八条 生产经营的食品中不得添加药品，但是可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质。按照传统既是食品又是中药材的物质目录由国务院卫生行政部门会同国务院食品安全监督管理部门制定、公布。
中华人民共和国食品安全法（2021修正）：第八章 监督管理 第一百一十一条 对食品安全风险评估结果证明食品存在安全隐患，需要制定、修订食品安全标准的，在制定、修订食品安全标准前，国务院卫生行政部门应当及时会同国务院有关部门规定食品中有害物质的临时限量值和临时检验方法，作为生产经营和监督管理的依据。
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