法律分析：一、劳动合同签的五天八小时实际要求加班六天
用人单位劳动合同约定一周上6天班是违反劳动法的，劳动合同无效或者部分无效。用人单位如果安排周六上班了，应依法支付加班费。
二、怎么要回加班费
你的工资总额是多少？工资里面已经包括了三项：基本工资、加班工资、岗位津贴。
所以你要是想要回加班费的话，要根据工资总额分解到这三项来核定。另外，岗位津贴包括什么内容也要讲清楚，你都讲清楚了，我再给你建议吧。
总之来说，按照当地的最低工资来计算，你每周超时工作的8小时加班时间的加班费，如果计算出来的加班费低于你工资中包括的固定加班费的话，那么你就无法再次申请加班费了，如果高于公司支付你的加班费，那么高出的部分你可以申请。
加班费是可以约定的，但是计算加班费的基数不得低于当地的最低工资。所以公司支付你的固定加班费不得低于按照最低工资计算出来的加班费。
其一，若用人单位自用工之日起超过一个月而不满一年未与劳动者签订劳动合同，劳动者可以向用人单位主张双倍工资，其二，若因用人单位自身原因而与劳动者，劳动者可以向用人单位主张经济，（按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。劳动者月工资高于用人单位所在直辖市、设区的市级人民政府公布的本地区上年度职工月平均工资三倍的，向其支付经济补偿的标准按职工月平均工资三倍的数额支付，向其支付经济补偿的年限最高不超过十二年。本条所称月工资是指劳动者在劳动合同解除或者终止前十二个月的平均工资。）就以上问题建议双方协商处理，若双方协商不成，劳动者可以向劳动监察大队投诉，也可以申请劳动仲裁。
劳动者要先和用人单位协商，如果协商无法解决，则可以通过以下法律途径来解决：（1）向当地劳动保障监察机构投诉举报；（2）向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁，需要注意的是，要在劳动争议发生之日起一年内向劳动争议仲裁委员会提出书面申请；（3）通过诉讼途径解决。
法律依据：《劳动合同法》第三十一条
用人单位应当严格执行劳动定额标准，不得强迫或者变相强迫劳动者加班。用人单位安排加班的，应当按照国家有关规定向劳动者支付加班费。
