法律分析：
1.企业采集员工个人信息有法律风险吗？
企业依法收集、使用、加工、传输个人信息当然不违法，所谓依法是指，在招聘订立劳动合同阶段，企业有权根据《劳动合同法》了解员工与履行劳动合同相关的信息，比如，基本信息、健康情况、知识技能、学历、职业资格、工作经历、家庭住址、家庭成员构成等。
在职阶段，企业应当根据《劳动合同法》规定建立职工花名册备查，职工花名册包括员工姓名、性别、身份证号码、户籍地址、现住址、联系方式、用工形式、用工起始时间、劳动合同期限等。
企业获取这些信息之后，应当妥善保管，确保信息安全。
2.企业对哪些事项享有知识产权？
企业产生的文字作品、工程设计图、产品设计图、计算机软件等均属于作品的范畴，各类发明专利、商业秘密等，企业依法享有知识产权上的权益。
3.员工提供虚假信息入职是否必然导致劳动合同无效？
实践中，员工提供虚假信息并不必然导致劳动合同无效，或者并不一定属于可以解除劳动合同的行为，通常需要考虑员工提供的虚假信息、资料对录用、履行劳动合同、工作内容是否存在实质影响和不利因素。
如果这些虚假的信息、资料对履行劳动合同、工作内容等没有任何实质影响，认定劳动合同无效或者解除劳动合同，通常在法律上无法得到支持。
4.员工是否可以主张撤销提交的辞职申请或者签订协商解除（补偿）协议？
实践中，通常有以下三类情形：
（1）员工提交辞职申请之后，称怀孕、生病、工伤要求撤销辞职申请；
（2）员工签订协商解除（补偿）协议之后，以怀孕、生病、工伤主张协议无效；
（3）合同期满公司终止劳动合同，员工以怀孕、生病主张继续履行劳动合同。
这里均涉及对于“重大误解”的理解和适用，即怀孕、生病等是否构成重大误解，从而导致做出的行为被法院撤销。
5.员工以说谎方式订立的劳动合同是否有效？
实践中，员工的行为是否构成“欺诈”，需要同时具备以下四个条件：
员工主观上有欺诈的故意，故意引诱企业做出错误的签订劳动合同的决定；欺诈行为是客观存在的，可以是隐瞒真相，也可以是捏造事实；因为受到欺诈而陷于错误认识；企业基于自己的错误认识而违背内心真实的意思表示。
如果，员工隐瞒的涉及就业歧视的信息，或者与签订劳动合同无关的信息，或者企业招聘条件无关的信息，通常不会被认定为欺诈。
容易构成欺诈的情形包括，捏造、伪造工作履历、经验，学历、职业资格造假等，如果企业没有把这些信息作为应聘、订立劳动合同的必备条件，亦无法构成欺诈。
6.员工以自杀自残、跳楼威胁企业如何处理？
实践中，通常有员工提交辞职申请或者签订各类协议之后，以受到企业胁迫为由主张无效要求撤销，不过成功的概率非常低，证明企业存在胁迫手段本身就是一个难题。
当然，员工以跳楼、自杀自残等方式，要求企业续订劳动合同，签署补偿协议，要回辞职申请或者已经签字的协议解除协议等情形，均属于《民法典》中的可以撤销行为。
故此，实务操作中，遇到上述情况，企业应当通过录音、录像、报警等方式获得证据，然后通过法律渠道要求撤销。
7.我们和人员之间是承揽关系，造成第三方损失有谁承担？
8.公司利用员工不懂法律订立的劳动合同是否有效？
在签订协商解除（补偿）协议时，应当向员工释明补偿的法律依据、标准、计算方式等内容，如果通过利用员工不懂相关的法律知识，或者缺乏判断的能力，而达成相关协议，这样协议则存在被撤销的可能。
9.电子劳动合同、通过邮件签署的劳动合同属于书面形式吗？
以电子数据交换、电子邮件等方式能够有形地表现所载内容,并可以随时调取查用的数据电文,视为书面形式。
简言之，电子劳动合同属于法律认可的书面形式，但是由于电子数据本身所具有的易损性、易变更等特征，在使用电子劳动合同时安全性、稳定性成为首选需要考虑的问题。
10.如何妥善处理失踪员工的劳动关系？
企业明知员工下落不明，按照旷工来处理，我们理解是存在合规风险的。
稳妥的做法是按照劳动合同中止履行处理，中止履行期间无需支付工资、社保及公积金都可以停止缴纳，且中止履行期间的时间不算作工作年限。
员工下落不明，失踪两年之后，企业可以向法院申请宣告失踪，法院作出宣告失踪裁定的，劳动合同关系依法终止。

【法律依据】：
《中华人民共和国民法典》
第四十条 自然人下落不明满二年的，利害关系人可以向人民法院申请宣告该自然人为失踪人。
第一百一十一条 自然人的个人信息受法律保护。任何组织或者个人需要获取他人个人信息的，应当依法取得并确保信息安全，不得非法收集、使用、加工、传输他人个人信息，不得非法买卖、提供或者公开他人个人信息。
第一百二十三条 民事主体依法享有知识产权。
知识产权是权利人依法就下列客体享有的专有的权利:
(一)作品;
(二)发明、实用新型、外观设计;
(三)商标;
(四)地理标志;
(五)商业秘密;
(六)集成电路布图设计;
(七)植物新品种;
(八)法律规定的其他客体。
第一百四十六条 行为人与相对人以虚假的意思表示实施的民事法律行为无效。
以虚假的意思表示隐藏的民事法律行为的效力，依照有关法律规定处理。
第一百四十七条 基于重大误解实施的民事法律行为，行为人有权请求人民法院或者仲裁机构予以撤销。
第一百四十八条 一方以欺诈手段，使对方在违背真实意思的情况下实施的民事法律行为，受欺诈方有权请求人民法院或者仲裁机构予以撤销。
第一百五十条 一方或者第三人以胁迫手段，使对方在违背真实意思的情况下实施的民事法律行为，受胁迫方有权请求人民法院或者仲裁机构予以撤销。
第一百五十一条 一方利用对方处于危困状态、缺乏判断能力等情形，致使民事法律行为成立时显失公平的，受损害方有权请求人民法院或者仲裁机构予以撤销。
第四百六十九条 当事人订立合同，可以采用书面形式、口头形式或者其他形式。
书面形式是合同书、信件、电报、电传、传真等可以有形地表现所载内容的形式。
以电子数据交换、电子邮件等方式能够有形地表现所载内容，并可以随时调取查用的数据电文，视为书面形式。
第一千一百九十三条 承揽人在完成工作过程中造成第三人损害或者自己损害的，定作人不承担侵权责任。但是，定作人对定作、指示或者选任有过错的，应当承担相应的责任。