合同到期后不允许离职的处理方法如下:
1、劳动合同到期,劳动关系终止,劳动者不能续签劳动合同,用人单位应当为劳动者结算工资;
2、用人单位拖欠工资,劳动者收集证据,计算工资金额,可以向劳动行政部门投诉;或向用人单位所在地或者劳动合同履行地劳动人事争议仲裁委员会申请仲裁;
3、用人单位不为劳动者办理相应手续也是违法的,劳动者可以向劳动行政部门投诉;或向用人单位所在地或者劳动合同履行地劳动人事争议仲裁委员会申请仲裁。
【本文关联的相关法律依据】
《中华人民共和国劳动法》
第五十条 工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。