法律分析：一、超过1年未签劳动合同能要求补偿么
有赔偿，超过一年未签合同的应该已经属于和用人单位建立无固定期限劳动合同，应该签订无固定期限劳动合同的而未签订无固定期限劳动合同的，应该从应该签订无固定期限劳动合同起以二倍的工资补偿。
二、没签劳动合同怎么证明劳动关系?
对于没有签订劳动合同的，可以结合以下凭证证明劳动关系的存在：
(1)工资支付凭证或记录(职工工资发放花名册);
(2)用人单位向劳动者发放的“工作证”、“服务证”等能够证明身份的证件;
(3)劳动者填写的用人单位招工招聘“登记表”、“报名表”等招用记录;
(4)考勤记录;
(5)其他劳动者的证言等。
二、员工和用人单位签订劳动合同需要注意些什么？
1、关于合同的形式
劳动合同必须以书面形式签订，必须要有双方当事人，有合同条款，有日期，合同为一式两份，劳动者一份，用人单位一份。合同的日期涉及到劳动者享受权利和履行义务的期间，还涉及到日后有可能发生的诉讼时效。在签订每一份合同时，要注意看是不是同一份合同。企业在条款内容上做了一些对自己有好处的修改，还有一些企业准备了几份不同的合同，一份为了应付外部的检查，一份是强力约束劳动者的合同并在实践中执行。
2、关于合同的内容
一份有效的劳动合同包括合同期限，工作内容，劳动保护和劳动条件，工作时间、休息休假，劳动报酬，劳动纪律，劳动合同终止的条件，违反劳动合同的责任，以及合同双方当事人认为应当协商约定的其他内容，不要怕繁琐，合同中的条款涉及到的内容越多，规定越细越明确，对劳动者越有益。
3、关于试用期
试用期内，劳动者可以随时随意的离开企业，并不需要承担违约责任，而企业必须能举证证明劳动者不符合录用条件才可以解除劳动合同。试用期内，企业提供给劳动者的工资都比较低，福利也没有正式员工好。有些企业为了不履行合同义务，会在试用期内找一些借口解雇劳动者，在这个时候一定要为注意保护自己的权利。
合同应该在试用期之前签订，试用期是劳动合同的一部分，包含在劳动合同的期限内，在试用期阶段劳动者有权享受各项社会保险。一些企业为了降低成本，不为试用期的劳动者买社会保险，并以试用期为借口拒绝履行此义务，而这项义务是法定的，用人单位必须为劳动者购买保险。
首次签订合同可约定试用期，劳动合同期限三个月以上不满一年的，试用期不得超过一个月;劳动合同期限一年以上不满三年的，试用期不得超过二个月;三年以上固定期限和无固定期限的劳动合同，试用期不得超过六个月。
法律依据：《劳动合同法》
第十四条无固定期限劳动合同，是指用人单位与劳动者约定无确定终止时间的劳动合同。
用人单位与劳动者协商一致，可以订立无固定期限劳动合同。有下列情形之一，劳动者提出或者同意续订、订立劳动合同的，除劳动者提出订立固定期限劳动合同外，应当订立无固定期限劳动合同：
(一)劳动者在该用人单位连续工作满十年的;
(二)用人单位初次实行劳动合同制度或者国有企业改制重新订立劳动合同时，劳动者在该用人单位连续工作满十年且距法定退休年龄不足十年的;
(三)连续订立二次固定期限劳动合同，且劳动者没有本法第三十九条和第四十条第一项、第二项规定的情形，续订劳动合同的。
用人单位自用工之日起满一年不与劳动者订立书面劳动合同的，视为用人单位与劳动者已订立无固定期限劳动合同。
第八十二条用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。
