（一）商家投诉：发现食品安全问题，可以找门店值班经理/店长进行投诉并要求补偿。如果门店的没有得到有效的解决可以拨打该门店所属公司的投诉电话，或者官网，官微等渠道进行投诉，当然了，这种方式有的公司可能会比较重视，有的也只能呵呵了哟。
（二）工商、消协：拨打12315，或者当地工商局、消费者协会只能再投诉中起到协调作用无权对商家进行检查和处罚。
（三）食药监部门：拨打12331或者当地食药监部门接到投诉后一般会对门店进行相应的检查和处罚，但不参与消费者与商家之间的民事赔偿调解。食药监部门可以对食品出具质量检验报告，此报告只能作为消费者与商家进行协商处理的依据，消费者对协商结果不满的，可以通过司法途径解决。
遇到食品问题时如何进行投诉？
律师回答
摘要：食品安全问题投诉途径：向门店投诉要求补偿，若无效可拨打公司投诉电话；或拨打12315工商、消协协调投诉，无权检查处罚商家；拨打12331食药监部门可检查处罚，但不调解赔偿，质检报告可作协商依据，不满可通过司法途径解决。
延伸阅读
食品安全投诉指南：保障您的饮食健康
食品安全投诉指南是为了保障您的饮食健康而准备的。当您遇到食品问题时，首先要收集相关证据，包括购买凭证、食品包装、照片或视频等。然后，您可以选择向相关部门投诉，如食品监管部门、消费者协会等。在投诉时，详细描述问题，提供证据，并附上您的联系方式。此外，您还可以寻求法律援助，咨询专业律师，以确保您的权益得到保护。投诉过程可能需要耐心和时间，但通过您的努力，不仅可以解决个人问题，还可以为整个社会的食品安全贡献一份力量。记住，保障饮食健康是每个消费者的权益和责任。
食品安全投诉指南是为了保障您的饮食健康而准备的。当您遇到食品问题时，首先要收集相关证据，包括购买凭证、食品包装、照片或视频等。然后，您可以选择向相关部门投诉，如食品监管部门、消费者协会等。在投诉时，详细描述问题，提供证据，并附上您的联系方式。此外，您还可以寻求法律援助，咨询专业律师，以确保您的权益得到保护。投诉过程可能需要耐心和时间，但通过您的努力，不仅可以解决个人问题，还可以为整个社会的食品安全贡献一份力量。记住，保障饮食健康是每个消费者的权益和责任。
结语：保障饮食健康是每个消费者的权益和责任。当遇到食品安全问题时，我们可以选择向商家投诉并要求补偿，或者拨打12315向工商、消协寻求协调。此外，我们还可以联系食药监部门拨打12331进行投诉，他们将进行相应的检查和处罚。在投诉时，记得收集相关证据并提供详细描述，以确保我们的权益得到保护。如果需要，可以寻求法律援助，咨询专业律师。通过我们的努力，不仅可以解决个人问题，还可以为整个社会的食品安全贡献一份力量。保障饮食健康，我们共同努力。
法律依据
《中华人民共和国食品安全法》第八十五条违反本法规定，有下列情形之一的，由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证：
1、用非食品原料生产食品或者在食品中添加食品添加剂以外的化学物质，或者用回收食品作为原料生产食品。
2、生产经营致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品。
3、生产经营营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品。
4、经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品。
5、经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类，或者生产经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类的制品。
6、经营未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类，或者生产经营未经检验或者检验不合格的肉类制品。
7、经营超过保质期的食品。
1、用非食品原料生产食品或者在食品中添加食品添加剂以外的化学物质，或者用回收食品作为原料生产食品。
2、生产经营致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品。
3、生产经营营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品。
4、经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品。
5、经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类，或者生产经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类的制品。
6、经营未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类，或者生产经营未经检验或者检验不合格的肉类制品。
7、经营超过保质期的食品。
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