法律分析：一、劳动合同到期不续签解除合同证明如何开
离职证明可以要求职工离职的单位开具，上面应当写明离职员工与本单位的劳动合同期限、解除或者终止劳动合同的日期、工作岗位、在本单位的工作年限等。这些在劳动合同中必须注明的信息，同样也是离职证明的必备信息。其次，因为离职证明书没有确定的交阅单位，所以不必写收信人的姓名和地址，但需要写上开具证明的日期。
需要指出的是，公司一般都有很多公章，如公司的财物章、人力资源章、合同专用章等多种公章，这些公章虽然都有法律效力但是用途并不一样，向离职证明这种以公司名义发出的证明，离职人员最好申请加盖原单位的公章，即有公司全称的公章，这样证明效力要更大，离职证明也更规范。此外，离职证明只适用于合同期满或主动申请离职得到公司同意的员工，如果是被公司辞退或开除的员工，公司可以为其出具开除证明书，而不是离职证明书。
二、合同到期不给离职证明怎么办
如果单位不开离职证明首先建议员工可以和公司协商进行解决，因为合同到期以后，劳动关系如果不续签，实际上就等于自动解除了劳动关系，公司就应该为员工正常地办理离职手续的。如果公司拒绝的话，可以申请劳动仲裁。具体如下所述：
1、与公司协商解决
合同到期后不续签的自动解除，单位应当为其办理离职手续，包括结算工资、开具离职证明、办理户口和档案的迁转等。
当事人可以提前向单位申请离职，也可以与单位协商，如果单位有违法的，可以直接离职。协商不成可以申请劳动仲裁，申请劳动仲裁应当在单位注册地的劳动仲裁委员会申请。也可以委托律师代为仲裁。
2、申请劳动仲裁
依据《劳动合同法》37条，提前30天提出的书面离职，不需要用人单位批准就可以离职。其中，试用期提前3天书面提出;用人单位有义务结清工资办理离职手续。
还可以通过快递或挂号信邮寄给用人单位解除劳动关系的通知(也就是通俗说的辞职信、辞职报告)，这样便于保留证据。用人单位不支付工资或不为办理离职手续，就可以通过申请劳动仲裁解决，向当地的劳动监察部门进行投诉举报，要求用人单位为其办理离职手续。
根据相关的法律规定，在劳动合同到期以后，员工是可以单方面和企业进行解除劳动合同的。而在解除劳动合同之后，用人单位是需要给劳动者开具解除劳动合同的离职证明，内容主要是关于劳动者在用人单位的相关信息以及注明解除的时间。
法律依据：《劳动合同法》
第五十条用人单位应当在解除或者终止劳动合同时出具解除或者终止劳动合同的证明，并在十五日内为劳动者办理档案和社会保险关系转移手续。
劳动者应当按照双方约定，办理工作交接。用人单位依照本法有关规定应当向劳动者支付经济补偿的，在办结工作交接时支付。
用人单位对已经解除或者终止的劳动合同的文本，至少保存二年备查。
