法律分析：一、跟学校出去实习天天干过11个小时左右违法吗
1、实习生一天工作11个小时左右一般是违法的。劳动者一般每天工作不超过八小时、平均每周不超过四十四小时，如果加班的，一般每天不超过一小时;有特殊情况的，也每天不超过三小时，每月累计不超过三十六小时。实习生的工作时间可参考上述规定来确定。
2、法律依据：《中华人民共和国劳动法》
第三十六条，国家实行劳动者每日工作时间不超过八小时、平均每周工作时间不超过四十四小时的工时制度。
第三十九条，企业因生产特点不能实行本法第三十六条、第三十八条规定的，经劳动行政部门批准，可以实行其他工作和休息办法。
第四十四条，有下列情形之一的，用人单位应当按照下列标准支付高于劳动者正常工作时间工资的工资报酬：
(一)安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬;
(二)休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬;
(三)法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。
二、实习生解除实习协议的内容是什么
1、实习期满,协议终止
2、乙方违反国家法律规定或甲方规定制度,甲方可解除协议
3、因乙方原因无法正常进行实习活动的,双方可解除协议
4、甲,乙双方任何一方主动提出解除实习协议的
法律依据：法律依据：《中华人民共和国劳动法》
第三十六条，国家实行劳动者每日工作时间不超过八小时、平均每周工作时间不超过四十四小时的工时制度。
第三十九条，企业因生产特点不能实行本法第三十六条、第三十八条规定的，经劳动行政部门批准，可以实行其他工作和休息办法。
第四十四条，有下列情形之一的，用人单位应当按照下列标准支付高于劳动者正常工作时间工资的工资报酬：
(一)安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬;
(二)休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬;
(三)法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。
