法律分析：一、实习协议没到期可以走吗
和企业签订了实习协议，实习期未满可以离职，并且可以依法拿到相应工作的报酬。我国现行劳动合同法明确规定：劳动者在试用期内辞职，只需提前3个工作日以书面形式通知用人单位，在3天通知日期满就可以合法离职并拿回自己应得的劳动报酬（即工资，加班费等)。
二、实习协议具体包括什么内容
实习协议具体包括以下内容：
1.双方基本信息。基本信息包括协议双方的必要资料，如实习生姓名、证件号码、单位名称。
2.工作内容。
3.报酬。有些实习是没有报酬的，单位完全是提供实习生一个解除社会的机会。如果提供报酬，实习协议上必须明确约定报酬的标准和支付方式。
4.意外风险。实习协议中最最重要的，就是约定风险责任的承担。实习生在工作中间，如果损坏了一些贵重物品该如何处理，如果过错导致损失了重要的业务收入，该如何处理。
法律依据：《中华人民共和国劳动合同法》
第三十七条 劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。
第五十条 用人单位应当在解除或者终止劳动合同时出具解除或者终止劳动合同的证明，并在十五日内为劳动者办理档案和社会保险关系转移手续。
劳动者应当按照双方约定，办理工作交接。用人单位依照本法有关规定应当向劳动者支付经济补偿的，在办结工作交接时支付。
