企业歇业最准确的说法是停业。根据《税务登记管理办法》的相关规定,企业办理暂停营业的手续如下:
1、实行定期定额征收方式的个体工商户需要停业的,应当在停业前向税务机关申报办理停止登记。纳税人的停业期限不得超过一年。
2、纳税人在申报办理停业登记时,应如实填写停业申请登记表,说明停业理由、停业期限、停业前的纳税情况和发票的领、用、存情况,并结清应纳税款、滞纳金、罚款。
3、纳税人在停业期间发生纳税义务的,应当按照税收法律、行政法规的规定申报缴纳税款。
4、纳税人应当于恢复生产经营之前,向税务机关申报办理复业登记,如实填写《停、复业报告书》,领用并启用税务登记证件、发票领购簿及其停业前领购的发票。
5、纳税人停业期满不能及时恢复生产经营的,应当在停业期满前向税务机关提出延长停业登记申请,并如实填写《停、复业报告书》。