法律分析：一、要发工资时间不发工资可以申请劳动仲裁吗
1、公司拖欠工资的可以申请劳动仲裁；
2、劳动仲裁的受理范围是：
(1)因确认劳动关系发生的争议。
(2)因订立、履行、变更、解除和终止劳动合同发生的争议。
(3)因除名、辞退和辞职、离职发生的争议。
(4)因工作时间、休息休假、社会保险、福利、培训以及劳动保护发生的争议。
(5)因劳动报酬、工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金等发生的争议。
(6)法律、法规规定的其他劳动争议。
3、法律依据：《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二条规定
二、拖欠工资不给怎么办
1、向劳动部门投诉解决
根据劳动合同法第八十五条第一项的规定，用人单位未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬，逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金。
2、向劳动仲裁委申请劳动仲裁或者向法院起诉
劳动争议比较大劳动者与用人单位之间，通过劳动投诉无法解决的，劳动者只能向当地的劳动人事争议仲裁委员会申请劳动仲裁，以仲裁的方式来解决双方的纠纷。劳动仲裁是解决劳动争议的前置程序，必须要先经劳动仲裁，如果对仲裁结果不服的，除一裁终局的裁决，单位不能起诉的外，其它裁决任何一方对裁决结果不服的，可以向法院起诉，通过仲裁解决时，劳动者有两个选择:
(1)如果单位经营稳定，劳动者也想继续在该单位上班的，可以仅请求拖欠的工资，保留劳动关系。
(2)如果单位经营状况欠佳，以后继续在该单位上班的，可能存在风险的，鉴于用人单位拖欠劳动者工资系违法行为，劳动者可以依据劳动合同法第三十八条第二项的提出解除劳动关系，并要求支付拖欠的工资以及经济补偿，经济补偿按工作年限，一年补偿一个月工资，离职前十二个月的平均工资计算，不满十二个月的，按离职前的月平均工资计算。
法律依据：《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二条中华人民共和国境内的用人单位与劳动者发生的下列劳动争议，适用本法：
(一)因确认劳动关系发生的争议;
(二)因订立、履行、变更、解除和终止劳动合同发生的争议;
(三)因除名、辞退和辞职、离职发生的争议;
(四)因工作时间、休息休假、社会保险、福利、培训以及劳动保护发生的争议;
(五)因劳动报酬、工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金等发生的争议;
(六)法律、法规规定的其他劳动争议。
