建立劳动关必须要订立书面劳动合同。
口头的劳动合同是否有效
劳动合同是指劳动者与用人单位之间确立劳动关系，明确双方权利和义务的协议。
如果是非全日制用工可以订立口头劳动协议，全日制最好还是订立书面合同。
《劳动合同法》第六十九条规定，非全日制用工双方当事人可以订立口头协议。
《劳动合同法》第十条规定，建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。
用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。
劳动合同是否可以有补充协议呀，劳动合同是否可以口头约定
劳动合同可以有补充协议，补充协议是需要的是对生效的合同做补充，也是对合同的变更。用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容。变更劳动合同，应当采用书面形式。变更后的劳动合同文本由用人单位和劳动者各执一份。
【法律依据】
《劳动合同法》第三十五条，用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容。变更劳动合同，应当采用书面形式。
变更后的劳动合同文本由用人单位和劳动者各执一份。
口头约定试用期后再签劳动合同是否可以
根据规定，试用期包括在劳动合同期限里面，因此只有口头约定或者其他形式约定试用期，而没有签订劳动合同，书面约定试用期的，该试用期是没有法律效力。
口头通知解除劳动合同是否生效
单位口头解除劳动合同的行为是否成立、生效，应根据劳动者劳动合同被解除的客观事实和法律依据，来判断单位是否解除或终止解除劳动合同的行为。
劳动合同口头协议有效吗
建立劳动关系必须要订立书面劳动合同。
