法律分析:不签订合同,如果出现纠纷或者一方不完全履行合同,因双方没有书面的合同约定,在法律维权上会存在很多障碍,容易败诉。口头合同发生争议时,当事人必须证明合同的存在以及合同关系的内容。法律依据:《中华人民共和国民法典》第五百零二条依法成立的合同,自成立时生效,但是法律另有规定或者当事人另有约定的除外。依照法律、行政法规的规定,合同应当办理批准等手续的,依照其规定。未办理批准等手续影响合同生效的,不影响合同中履行报批等义务条款以及相关条款的效力。应当办理申请批准等手续的当事人未履行义务的,对方可以请求其承担违反该义务的责任。依照法律、行政法规的规定,合同的变更、转让、解除等情形应当办理批准等手续的,适用前款规定。