雇员摔伤伤及旁人由接受劳务一方承担侵权责任。接受劳务一方承担侵权责任后，可以向有故意或者重大过失的提供劳务一方追偿。提供劳务一方因劳务受到损害的，根据双方各自的过错承担相应的责任。
雇员受伤雇主应承担什么法律责任
雇主对雇员的自身损害要承担无过错责任，即无论雇员是否有过错，雇员造成自身损害的，雇主要承担赔偿责任。
雇员致人损害时谁来承担赔偿责任
雇员致人损害时，由雇主承担赔偿责任，再向有过错的雇员追偿。个人之间形成劳务关系，提供劳务一方因劳务造成他人损害的，由接受劳务一方承担侵权责任。
雇员工作伤害了别人雇主是否承担责任
根据我国相关法律规定雇员从事雇佣活动中致人损害的雇主应当承担赔偿责任，雇员因故意或者重大过失，致人损害的应当与雇主承担连带赔偿责任，雇主承担连带赔偿责任的可以向雇员追偿。
雇员在从事雇佣活动中致人损害的责任承担
雇员从事雇佣活动是指从事雇主授权或者只是范围内的生产经营活动或其他劳务活动。即使雇员的行为超出雇主的授权范围，但其表现形式是履行职务或者与履行职务有内在联系的，也应当认定为从事雇佣活动。根据《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第9条之规定：“雇员从事雇佣活动中致人损害的，雇主应当承担赔偿责任;雇员因故意或者重大过失致人损害的，应当与雇主承担连带赔偿责任。雇主承担连带赔偿责任的，可以向雇员追偿。
工伤事故承担责任划分
对于工伤事故承担责任划分的问题，国家明确规定工伤认定实行无过错责任原则，只要其不符合《工伤保险条例》第十六条，暨不具有刻意性都属于工伤。当然其违反了操作规程，公司可以对其予以一定的处罚，但其工伤认定与处罚无直接关系。
《工伤保险条例》第十六条,职工符合本条例第十四条、第十五条的规定，但是有下列情形之一的，不得认定为工伤或者视同工伤：
（一）故意犯罪的；
（二）醉酒或者吸毒的；
（三）自残或者自杀的。
